Braten
Brisket
BürgermeisterInstück
Entrecôte am Stück
Entrecôte Steak 2 Stück
Filet am Stück
Flank Steak
Flat Iron
Fleischkäse
Geschnetzeltes
Hals für Pulled Meat
Hamburger 2 Stk.
Haxen 2 Stück
Herz
Hohrücken am Stück
Hohrückensteak 2 Stück
Huft am Stück
Huftsteak 2 Stück
Markbein
Ochsenschwanz
Onglet
Petit Tender
Picanha
Plätzli à la minute 2 Stk
Plätzli à la minute 4 Stk.
Rindsbäggli
Rindshackfleisch gross
Rindshackfleisch klein
Saftplätzli 4 Stück
Siedfleisch